食道癌晚期患者疼痛的级别没有固定，可能是O度，也可能是最高的级别。对于晚期疼痛的患者，主要是评分，以0-10分为界自行打分。如果10分就是满分，多表示疼痛难忍。如果0分就是没有任何的疼痛，具体是几级没有一个统一的标准。
当然，食道癌晚期如果出现了明显的疼痛，需要及时给予一些止痛药物对症治疗。对于癌性疼痛，原则上是采取三阶梯治疗，要以最低级别的药物开始使用，逐渐增加药物的剂量、强度。食道癌晚期疼痛是几级，以及怎么进行止痛治疗，建议还是到正规的医院，找专科的医生就诊咨询。