维生素B族是一组统称的维生素，其中对肝脏好的维生素包含维生素B1、维生素B2、维生素B4、维生素B6和维生素B12。
此几种维生素对肝脏非常有益，不仅能够在肝内起到参与新陈代谢、促进消化、分解脂肪的效果，还能起到解酒、护肝、解毒等作用。
所以在饮酒前服用B族维生素，可起到很好的保护肝脏的作用。当肝脏功能减退或罹患脂肪肝时，维生素B族类似于体内的加油站，能够加速物质代谢转化成能量，减轻肝细胞的负荷，也能起到护肝的效果。