牙周炎发生以后，是否可以吃冰的东西，实际上根据牙周炎的程度不同，选择并不一样。当牙周炎发生是轻度程度时，也就是当时只有少量的牙龈发生退缩，牙根暴露的并不是很多，这时候可以吃冰的东西，因为吃冰的东西并不能引起牙根部的敏感和疼痛。但是如果牙周炎已经发展到了中晚期，也就是口腔内牙龈萎缩比较厉害，牙根暴露的特别多。这时候再吃冰的东西，凉的刺激可能导致牙根的敏感和疼痛发生。
所以当发生牙周炎以后，应根据口腔内程度的不同，而选择进食的性质和温度。牙周炎发生以后，它是慢性、进行性、破坏性疾病。我们一定要遵医嘱进行系统的牙周疾病治疗，并且刷牙的认真程度决定了牙周炎的治疗效果，也就是刷牙很认真，牙周炎的治疗效果也会更好，所以要求我们一定要认真的刷牙。