孕妇能吃苦荞其中有丰富的营养价值，对于孕妇来说是比较有利的，具体有如下几种好处：第一、是苦荞里面含有的物质能够软化血管，清洗血液里面的脏东西改善身体的循环，所以有预防高血压的作用。第二、苦荞还有利尿、通便的效果，孕妇在怀孕期间随着胎儿的变化，有可能会造成下肢的浮肿或者是肠胃的功能变差，导致出现便秘的情况，苦荞就有利尿、通便的效果。第三、苦荞还有降血糖的效果，特殊的是苦荞对于血糖的调节功能是双向调节，可以当做天然的胰岛素来使用。但是要注意如果孕妇的脾胃长期的不适，或者是本来就有胃溃疡和胃炎的疾病，应该要少吃可能会导致消化不良。