血脂主要是指血中空腹的胆固醇、总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白。高脂血症是血中的甘油三酯、胆固醇和低密度脂蛋白的水平高于正常称为高脂血症。高脂血症的对人体的危害很多，甘油三酯水平升高以后会引起动脉硬化，包括冠状动脉、颈动脉、肾动脉、外周动脉，其中，尤其是低密度脂蛋白胆固醇的水平，对动脉硬化的发生和动脉硬化患者是密切相关的。有研究显示，低密度脂蛋白胆固醇水平每下降1mmol/L，冠心病事件就会下降33.3%。因此，降低低密度脂蛋白胆固醇成为冠心病是最主要的治疗目标，现在研究显示甘油三酯水平升高以后也与动脉硬化发生密切相关，因此，甘油三酯水平的降低也是治疗重要的指标之一。