白天喝柠檬水皮肤不会变黑，因为柠檬水中含有大量的维生素，特别是维生素C的含量较高，而维生素C通过口服进入到肠道吸收后，作用在皮肤可以发挥抗氧化、防止黑色素沉着的作用，反而对皮肤变白、减少色素沉着有很好的帮助。变黑主要是紫外线的作用，所以白天外出，无论喝与不喝柠檬水都应该做好防晒，首先要物理防晒，比如戴帽子、口罩、长袖衣物，其次是防晒剂防晒，对暴露的部位涂抹有作用的防晒霜，阻挡长波与中波紫外线对皮肤色素的加深，这个才是真正防变黑的基础。