食道长瘤最常见的疾病是食道癌，食道癌是常见的消化道肿瘤，全世界每年约有30万人死于食道癌，发病率和死亡率各国差异很大。我国是世界上食管癌高发地区之一，男性病人多于女性病人，发病年龄多在40岁以上。食管癌的典型症状为进行性咽下困难，先是难咽干的食物，继而是半流质食物，最后水和唾液也不能咽下。食管癌的人群分布与年龄、性别、职业、种族、地区、生活环境、饮食生活习惯、遗传等有一定的关系。