百合具有养阴润燥、安心养神、补脾健胃的功效，在日常生活中经常食用，能润肺止咳、宁心安神、促进血液循环。对于身体出现的慢性疾病，比如支气管炎、肺气肿、经常咳嗽或者久咳疾病都有良好的治疗作用。它可以增强身体免疫力，减少头晕目眩、失眠多梦、眼睛发黑，对心慌气短、心神不安都可以通过食疗进行缓解。另外，还有增强身体免疫力、补中益气的作用，能够改善身体呼吸衰弱以及食欲不振、精神萎靡的状态。身体经常出现阴虚发热，可以通过百合调理。百合还具有消炎作用，能够润养肌肤，延缓皮肤衰老。