锌是人体必需的微量元素之一，作为多种酶的组成成分，广泛地参与各种代谢活动。锌缺乏病是人体缺锌引起的全身性疾病，主要包括有厌食、生长发育落后、青春期性发育迟缓，异食癖、易感染。皮肤黏膜的表现主要包括有皮肤干燥、各种皮疹、大疱性皮炎、复发性口腔溃疡、下肢溃疡长期不愈以及程度不等的秃发等。
临床表现还包括有胎儿生长发育落后多发畸形，还有白内障或者是因维生素A代谢障碍而引起的血清维生素A降低，暗适应时间延长以及夜盲等等。葡萄糖酸锌作为补锌药用于缺锌引起的以上疾病，还可以用于不能用青霉胺治疗的肝豆状核变性，葡萄糖酸锌可一定程度上提高机体的免疫能力，并延缓衰老的程度。
但是在服用葡萄糖酸锌的时候需注意，不能与多钾的磷酸盐等药物同时服用。在服用葡萄糖酸锌的时候，不能进食牛奶、面包、含纤维素或者是植物酸多的食物，如芹菜、菠菜、柠檬等。补锌的时候应在确认缺锌以后再使用本药。