白虎汤由石膏、知母、粳米、炙甘草四种药物组成，方中大量使用石膏，同时配以清热泻火的知母，这两种药物具有清泻的功效，可以治疗由于感受寒邪入里化热或者温邪传入气分导致的实热证，临床中以高热、烦渴、大汗以及脉洪大等症状为主。同时配置甘草、粳米益胃和中，并且能防止石膏、知母的大寒伤胃，四种药物共同使用，具有清热生津的功效，可以达到既能清热又能保津的目的，使清热而不伤胃，泻火又能生津。