人体血糖的正常值分为空腹、餐后以及孕妇血糖正常值。其中空腹血糖的正常值，空腹全血血糖为3.9-6.1mmol/L，血浆血糖为3.9-6.9mmol/L。餐后血糖正常值，餐后1小时的血糖为6.7-9.4mmol/L，最多也不超过11.1mmol/L，餐后2小时的血糖一般是≤7.8mmol/L，餐后3小时的血糖，第3个小时以后，血糖应当恢复正常的空腹血糖水平值。孕妇血糖的正常值，孕妇空腹血糖不超过5.1mmol/L，孕妇餐后1小时血糖不得超过10.0mmol/L，孕妇餐后2小时的血糖应当不得超过8.5mmol/L。