乙脑的症状，主要包括潜伏期的症状、初期的症状、极期的症状以及恢复期的症状。潜伏期大约为2-3周，没有很典型的症状。在初期，大约3-5天，主要表现为发热、头疼、呕吐、呼吸道症状。极期症状比较重，大约5-7天，患儿会出现高热不退、昏睡，甚至昏迷、癫痫发作，出现典型的脑膜刺激征，深浅反射都受到影响，病程中会出现脑水肿。有脑疝的时候，可以出现呼吸节律异常、瞳孔改变。恢复期的时候，极期的症状消失，主要表现为神志淡漠、痴呆、失语、低热、多汗。