乙肝病毒携带者并不建议喝红葡萄酒，也不建议喝其他的酒类，因为酒精会损伤肝细胞，乙肝病毒携带者不建议喝酒。另外建议多吃一些维生素C和维生素E含量较高的食物，平时要保持规律的生活作息以及充足的睡眠，提高自身免疫力，避免乙肝病毒发作。
如果乙肝携带者出现乏力、皮肤巩膜黄染、恶心、呕吐、肝区胀痛，可能就出现肝炎发作，这时就需要进行肝功能检测。如果检测发现有乙肝病毒发作引起的肝炎，就需要口服抗病毒药物进行治疗，目前指南推荐的抗病毒药物主要是恩替卡韦及替诺福韦，能够有效地抑制乙肝病毒的复制，延缓肝纤维化，肝硬化的发展，降低肝癌的发生概率。