患者心肌缺血，可以进行以下几方面的饮食调理：
1、限制总能量：饮食上应该采用低脂饮食，改善饮食结构，根据病人血脂异常的纯度、分型、性别、年龄和劳动强度等制定食谱，减少总能量的摄入，每日减少300-500千卡。
2、限制胆固醇：在满足每日必需营养和总能量的基础上，限制总胆固醇的摄入量要每天小于300毫克，每天补充植物固醇2-3克。
3、限制饱和脂肪酸：限制摄入量占总能量的比例，一般人群小于10%，高胆固醇血症的病人小于7%，脂肪摄入要优先选择多不饱和脂肪酸的食物。
4、其他营养元素：摄入碳水化合物占总能量的50%-60%，多补充可溶性的膳食纤维，每天10-25克。