通常来说，牛奶过敏发生在孩子1岁以内，因为这个时期孩子的消化系统还相当的不成熟.常见的症状很有可能出现在孩子吃了乳制品之后几分钟到几个小时之内出现，但最严重的症状一般都发生在半个小时内，常见的有浑身出现皮疹或者进食牛奶之后的呕吐或者腹泻，其中包括大便当中带有血丝或者血液；对于孩子来说，如果牛奶过敏影响到了他的呼吸系统，他也可能会出现慢性的咳嗽、喘鸣、甚至呼吸困难；当然牛奶过敏也可能会出现皮肤的病变，例如湿疹、荨麻疹、水肿或瘙痒。如果一旦怀疑自己的孩子出现牛奶过敏，请尽快咨询儿科医生，同时还要和儿科医生沟通你的家庭是否有过相关的过敏病史。如果孩子出现以下情况，如呼吸困难、皮肤颜色青紫、看起来异常的虚弱或苍白、浑身出现大面积荨麻疹、头颈部出现水肿、腹泻的同时大便中带血，应该立即就医。