胆管结石的病人平时吃的食物不要太油腻，不宜暴饮暴食，压力过大，酒也不应该多喝。另外因限制高脂肪的食物，在发病期间因忌食高胆固醇的食物，比如牛、猪、鸡内脏，脑、肝、肾、鱼、奶、蛋黄等。同时应该戒烟戒酒，少食肉食，避免吃过咸或者是肥腻的食物，忌食菠菜、豌豆、扁豆以及豆类。另外对葱、姜、韭菜、大蒜、辣椒等辛辣食物了也应该限制的摄入。