拉肚子也就是腹泻，腹泻可以分为四种类型，具体如下：
一、动力性腹泻，动力性腹泻往往是由于各种原因导致胃肠动力紊乱而出现的腹泻，代表性疾病是肠易激综合征，肠易激综合征往往在寒冷刺激、辛辣食物刺激以及情绪刺激下发病，往往会导致腹痛、腹鸣、腹泻；
二、分泌性腹泻，往往表现为水样便，与一些细菌、毒素有关系；
三、渗出性腹泻，渗出性腹泻也叫炎性腹泻，是指各种原因导致肠道黏膜损伤而出现黏液脓血便；
四、渗透性腹泻，渗透性腹泻往往继发于消化吸收不良。
所以辛辣刺激性大的食物、生冷的食物以及难以消化的食物对于腹泻不利，长期大量进食这些食物可能会引起拉肚子。