HB是英文血红蛋白的缩写，在医学上就代表血红蛋白，也叫血色素，是血液中一种含铁和蛋白质的红色化合物。
血液通过血红蛋白，把肺泡中吸取的氧气运输到身体的各个组织、器官，同时，又把各个组织、器官产生的二氧化碳，运输到肺泡，排出体外。所以，血红蛋白是人体负责运输氧气和二氧化碳的载体。
人体的血红蛋白，必须维持在一定的正常范围之内。我国成年男性的正常范围是120-160g/L，成年女性的正常范围是110-150g/L。如果低于正常范围，就是贫血。
贫血在临床上分为轻度贫血、中度贫血、重度贫血和极重度贫血。常见的类型有缺铁性贫血、巨幼红细胞性贫血、再生障碍性贫血、溶血性贫血等。