反流性食管炎患者要进食温软、清淡、易消化，以及富含维生素和矿物质的流质及半流质饮食或无渣普食，避免生、冷、硬、辛辣、油腻等食物的摄入，要少食多餐，不暴饮暴食，也不饮酒、不熬夜，同时要避免进食过酸、过甜、辛辣、生冷、浓茶、咖啡、酒精、巧克力等食物及饮品，防止诱发胃酸大量分泌，导致食管反流加重。
当胃酸分泌过多，胃部出现烧心、反酸时，要去除诱因，同时给予质子泵抑制剂、胃黏膜保护剂和促进胃动力药综合治疗。质子泵抑制剂常选用雷贝拉唑、奥美拉唑、兰索拉唑、泮托拉唑和埃索美拉唑，胃黏膜保护剂常用硫糖铝、铝碳酸镁，促胃动力药常用吗丁啉和莫沙必利。