动脉硬化是动脉的一种病变，可以使动脉管壁变硬、变厚，呈钙化的趋势，另外还可能使动脉管腔变得狭窄。所以一旦出现动脉中度硬化，应该积极的治疗。在治疗方面，首先有控制饮食，低盐、低脂饮食，不吃动物内脏，如心、脑、肾以及肥肉，不吃煎炸、烧烤等食品。
另外要限制刺激性食物，并戒烟、戒酒，适当运动，保持良好的状态。在药物方面，也有降脂药物进行服用，比如辛伐他汀、瑞舒伐他汀等，均可以降低血脂，改善动脉中度硬化的情况。