脂肪肝是由于脂肪在肝脏上过量的堆积所造成的代谢性的肝病，脂肪肝中脂肪含量超过5%，称为脂肪肝。如果脂肪含量在5%-10%之间为轻度脂肪肝，10%-25%之间为中度脂肪肝，超过25%为重度脂肪肝，这是比较粗略的检查，通过彩超可以初步的评估。另外近年有一些更准确的检测方案，如FibroScan以及肝活检对脂肪肝的诊断的准确性更高。中度脂肪肝大多有临床表现，例如肝区不适、恶心、腹胀、乏力等，需要引起一定的重视，调整生活饮食结构，禁忌饮酒，禁忌高脂饮食，禁忌辛辣刺激饮食，多参加体育锻炼，促进体内脂肪的消耗，同时可以辅助的使用保肝的药物进行治疗，中度脂肪肝如果不及时的控制，可能会进一步的进展，出现肝纤维化，甚至进展为肝硬化，所以要引起重视。