风湿性关节炎的患者在饮食方面，要注意合理搭配、营养均衡，要科学的饮食。首先要尽量避免吃辛辣、刺激性的食物以免加重病情，也要避免喝浓茶、浓咖啡、可可等刺激性的饮料。
其次也要尽量避免吃太过油腻和油炸的食物，也要低盐、低脂、低糖饮食。肥胖患者要注意控制膳食的总热量，要减少高热量和高脂肪食物的摄入。
另外也要注意适当的补充营养，要选择富含高营养、高蛋白和易消化以及富含钙和维生素的食物，比如牛奶、蛋清、瘦肉、鱼肉、豆制品、海产品、黑木耳、蘑菇、绿色蔬菜和深色水果等。