鲜的桂圆，中医上又叫元肉，是一种中药材，同时也是一种食品，营养价值非常高，含有丰富的维生素、微量元素和矿物质。它主要的功效主要是具有补气养血的作用，尤其善于补血安神，所以对于心脾两虚、气血不足引起的面色苍白或者萎黄，心悸、心慌、失眠多梦、神经衰弱等，有非常好的调理作用，可以每天口服3-5枚。　　此外，桂圆具有很好的调节神经、镇静、抗焦虑等作用，对于抑郁焦虑有非常好的调理作用。同时鲜桂圆没有副作用，特别适合于孕妇，用于贫血的预防和治疗，可以每天适当的食用，必要时可以配伍大枣等进行口服，效果会更好。