急性胰腺炎，具体又分为水肿型胰腺炎以及急性出血坏死性胰腺炎，两者的病理改变不同，预后也有明显差异。对于急性水肿性胰腺炎，死亡率在2%-3%左右，甚至有的不足1%。对于急性出血坏死性龈炎，属于重症胰腺炎，死亡率可以达到20%-30%。因为胰腺炎的发生原因，最常见的就是胆道系统结石，反复发作的胆囊炎、胆管炎，累及到十二指肠壶腹部位，影响到胰液的排出，继发胰腺自身的消化，以及胰液的异常排空，而导致胰腺炎的出现。严重的情况下，容易并发脓毒血症、呼吸窘迫以及全身炎症反应综合征，所以死亡率很高。