高血脂症所导致的或者诱发的急性胰腺炎，首先应该系统的进行抗感染治疗、静脉补充液体、调整内环境的稳定、降血脂等对症治疗。在治疗期间也应该监测血常规、淀粉酶、生化各项指标的变化，预防离子紊乱和酸碱失衡。
在补液当中，每天应该保证基础的糖类、微量元素以及维生素等物质的摄入量，同时叮嘱病人离床活动，促进肠道蠕动功能的恢复。如果病人合并贫血、低蛋白血症，也可以静脉补充红细胞、血浆、人血白蛋白，提高血浆的胶体渗透压，减小腹腔的积液的生成。而如果并发的局限性腹膜炎、腹腔脓肿的形成，需要进行手术切开引流治疗。