慢性胃肠炎的病人应该有明显的消化不良的表现，或者病人有慢性溃疡病的病史以及胰腺炎的病史，患者会有反复的腹痛、腹胀、腹泻。尤其是在进食以后刺激性的食品之后，会诱发腹部症状的加重。查体腹部饱满，叩诊呈鼓音，在脐周或者上腹部有压痛点，没有明显的反跳痛和肌紧张，也没有明确的包块。而对于慢性胃肠炎，病人应该注意日常生活当中的饮食结构调理，远离刺激性的食品和辛辣的食物。因为这些食物会导致肠管的血液循环加快，局部血管扩张也会加重腹胀的症状。另外，应该适当的补充水分和糖类物质，不能吃生菜和生水。