首先，心肌缺血饮食不能吃高脂、高蛋白以及高胆固醇的饮食，因为这些高热量的饮食会增加动脉粥样硬化，升高胆固醇以及血脂，造成心肌缺血的加重。另外，还不能吃刺激性的食物，比如酒、浓茶、咖啡，还需要戒烟以及限制肥肉、烧烤、煎炸等食品。在适合吃的食物中，有绿色的蔬菜和水果，可以吃一些鸡蛋、奶类。在心肌缺血食物方面做好的同时，还应该在药物方面得以补充，比如单硝酸异山梨酯分散片、阿司匹林、氯吡格雷等，都可以缓解心肌缺血的症状。