胃溃疡患者可以吃大米饭，只是在溃疡活动期，建议吃粥类、软食、易于消化的食物，如大米粥、小米粥、瘦肉粥、水煮面条、清蒸鱼等。随着药物的治疗，腹痛症状逐渐缓解，病情逐渐稳定，可以改为正常饮食。但是，仍然以清淡饮食为主，避免暴饮暴食，避免辛辣、刺激的食物，不喝浓茶、咖啡，不吃油炸食品、腌制食品，戒烟戒酒，保持心情愉快等。治疗期间，如果出现任何不适症状，如腹痛症状加重或者伴有黑便、血便、恶心、呕吐等症状，建议立即就诊。