壶腹周围癌手术以后，它一般消化道都会出现一个明显的改道，因为它切除的范围包括比较多，包括远端的胃、十二指肠、胆管、胆囊以及胰腺的头部，这时候大部分病人都要做消化道的重建，包括胰肠的吻合、胆肠的吻合以及胃肠的吻合。在消化道出现如此大的改变的情况下，大部分病人进食早期都会有一个明显的严重的影响，所以这时候我们一般都是建议，吃东西要从流食开始，早期就是先喝点水，然后过渡到米汤，然后再逐渐过渡到稀饭。通过我们的临床经验来看，就是早期不太适合吃太多菜叶类的东西，因为这类东西反而更容易引起胃排空障碍，这是手术以后常见的一个并发症。像肉类、蛋类的食物，术后随着恢复可以逐渐的添加。再一个就是饮食的量，早期不宜吃太多，应该是少量多餐，然后逐渐慢慢过渡到一个正常饮食。