慢性咽炎首先饮食上要清淡饮食，少吃辛辣刺激，少油腻。慢性咽炎食疗方法有川贝冰糖雪梨汤,具有润肺、化痰、治疗咽喉肿痛的作用；枸杞粥，枸杞子、糯米等具有滋阴润喉的作用；洋参蒸梨对肺热痰多咽喉肿痛有效果；橄榄茶，橄榄、绿茶对慢性咽炎有效；蜜汁枇杷，蜂蜜、枇杷可以起到镇咳祛痰的作用；绿豆海带汤，放入锅中，加水煮烂；蜜枣甘草汤有润肺止咳的功效；虫草炖老鸭、麻油蛋汤清晨空腹饮用最佳；含生大蒜或者用核桃也可以治疗咽炎；葱白利咽汤，常用葱白、桔梗、甘草等可以清咽利喉。