痢疾是因为痢疾杆菌感染引起的一种肠道疾病，是以恶心、呕吐、腹胀、腹泻为主要表现。在疾病急性发作时需要禁止食物摄入，否则会导致肠胃负担加重，反而不利于病情康复。
在病情得到康复时可以少量的吃流质或半流质食物，这时应尽量避免吃过于寒凉的食物，否则会导致肠胃系统受到寒凉的侵袭，导致病情加重。过于油腻的食物不仅会加重消化系统负担，同时还具有润肠的作用，因此不利于患病期间食用。
在饮食上最好是尽量以清淡饮食为主，可以吃粥类、面食，这样不仅能够补充营养，同时还能够避免对肠胃系统造成刺激，并且产生的食物残渣也相对比较少。