胃癌术后的病人因为他的胃部被部分或者大部分切除了，他最常见的症状就应该是早饱，就是吃了一点点东西病人会觉得腹胀、腹痛或者嗝气这些情况，久而久之，病人因为饮食的减少或者胃大部分切除以后影响了患者对营养的吸收，部分病人会出现消瘦、贫血这些情况，或者还有一些病人会出现呕吐，如果有这些情况可以到医院来进行相关的检查，进行医疗的干预，比如进行补充营养的对症支持治疗，或者通过胃镜可能会发现术后有一些梗阻或者复发的情况，通过胃镜都可以进行早期的发现，早期的干预。