肾功能衰竭患者应避免的饮食主要有：一、含植物蛋白高的食物，如各类豆制品包括黄豆、绿豆、红豆、豆腐、豆干、豆浆等。二、各种腌制肉类及蛋类，如腊鱼、腊肉、火腿、香肠、皮蛋、咸鸭蛋等。三、含钾高的各种食物，如汤汁类、高汤、浓汤、火锅汤、鸡精、人参精。蔬菜类如黄豆芽、大头菜、龙须菜、草菇、鲍鱼菇。还有水果类如橘子、香蕉、桃子、草莓、哈密瓜等。同时尽量少食用加工食品，烹饪时少用调味品，尽量避免饮用茶、运动型饮料、梅子汁等。