香茅，为禾本科植物香茅的干燥全草，因具有柠檬香气，故又被称为柠檬草。我国华南、西南、福建、台湾地区有栽培，全年均可采，洗净，晒干用。香茅，味辛，性温，归肺、膀胱、胃经，具有祛风通络、温中止痛、止泻的功效。香茅可用于感冒、头身疼痛、风寒湿痹、脘腹冷痛、泄泻、跌打损伤。一般内服煎汤6-15g。外用，适量，水煎洗或研末敷。香茅治疗风湿效果颇佳，治疗偏头痛，抗感染，改善消化功能，除臭、驱虫，收敛肌肤，调理油腻不洁皮肤，是芳香疗法及医疗方法中用途最广的精油，也可用于室内当芳香剂使用。