肠炎的种类具体的区分要根据不同的分类方法，而分为不同的类型，比如说要根据病情的轻重可以分为轻度的肠炎、中度的肠炎以及重度的肠炎。如果根据发病的快慢可以分为急性的肠炎和慢性的肠炎。
根据它的具体的原因可以分为特异性的肠炎和非特异性的肠炎：特异性肠炎就是由于某些特定的原因引起的，而非特异性肠炎，就是原因不明的肠炎。
其中特异性的肠炎又根据引起肠炎的具体类型不同，还分为以下几种，比如说细菌性肠炎、病毒性肠炎、应激性肠炎、放射性肠炎等等。
非特异性肠炎就是病因不明的，大部分是由于免疫系统改变后，造成的一个肠炎，常见的有溃疡性结肠炎、克罗恩病等等。