胆囊炎不治疗的后果，可能反复的引起胆囊炎，出现疼痛不适，患者表现出腹痛、腹胀、恶心、呕吐、发热等不舒服的症状，往往对患者来说也是比较痛苦的。胆囊炎可由不同原因引起，比如饮食方面的不注意就可以引起胆囊炎。胆囊炎可以反复发作，有时候许多胆囊炎的患者没有进行好好的治疗以后，经常出现发作，且频率越来越多，炎症表现越来越重，最后导致手术困难。所以对于有胆囊炎的病人，尤其是反复发作的胆囊炎，应当及时进行手术治疗。胆囊炎如果长期存在，也有一定的癌变风险。如果胆囊炎特别严重时，胆囊也可以出现坏疽或穿孔，引起更加剧烈的腹部体征和症状。