人在中暑的时候，胃肠道由于机体散热机制增强，外周循环扩张增加散热，会导致胃肠道相对血供不好。所以，患者会出现消化功能不良、出现腹胀的情况。中暑早期可以吃水果，但注意水果千万不要吃刺激胃肠道的水果，可以选用对胃肠道刺激比较小的水果，推荐吃香蕉、苹果、葡萄、草莓等水果，对胃肠道有帮助，因为能够提供电解质和能量，能够缓解患者由于体液丧失导致的离子紊乱。但是，也要注意，虽然这些水果对胃肠道刺激比较小，但是量也不要太大，因为过大会加重胃肠道负担，要少量多次，根据患者的状态决定吃多少水果。患者状态如果比较差，吃完之后胃肠道有点不舒服，可能要少量的吃，甚至不吃。如果吃完之后没有什么不良反应，可以多吃一些。