血糖高的患者能不能吃香瓜，要具体的取决于患者平常的血糖控制情况。香瓜属于水果，任何种类的水果都会含有一定的糖分，所以水果到底适不适合糖尿病患者吃，要根据具体情况来定。对于平常血糖控制的非常平稳的患者来讲，适当的在正餐之前吃点香瓜，可以帮助患者缓解餐前的饥饿感，有助于维持血糖的稳定。如果患者平常血糖波动特别明显，不要在三餐之外额外的加水果，包括香瓜在内，不然有可能会加重血糖波动的情况。因此血糖高能不能吃香瓜取决于具体情况，要因人而异。