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痛风患者可以吃豆角，豆角本身嘌呤并不高，但在食用豆角时一定要做熟，否则会含有毒素，引起胃肠道反应。痛风患者要控制高嘌呤食物摄入，如动物内脏、啤酒、白酒、碳酸饮料，以及海蛤...
杨铁生│北京大学人民医院
2021/08/25 播放（61257）
01:41
痛风患者在急性发作期的时候，不建议食用豆角或者建议少食用豆角。痛风非急性发作期的时候，食用豆角其实没有太多问题。豆角虽然属于一种中嘌呤含量的食品，每100g豆角的嘌呤含量...
刘爱华│北京医院
2021/05/24 播放（64927）
"痛风患者可以吃豆角，豆角属于一种果实类的蔬菜，属于低嘌呤食物。虽然豆角带着一个豆字，但它并不是中等富含嘌呤食物，痛风患者可以放心食用。豆角含有丰富的膳食纤维以及维生素、矿物质...
郭菲│聊城市第二人民医院
2019/05/17 收听(67184)
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痛风患者在缓解期可以吃四季豆豆角，但在急性发作期最好不要吃。老说豆制品属于高嘌呤食物，所以很多痛风患者谈豆色变，实际上大可不必，在豆制品中也分为低嘌呤、中嘌呤和高嘌呤。比...
迟骋│北京大学人民医院
2023/04/21 播放（70620）
01:48
痛风人群在急性发作期时，建议不要吃豆角类的蔬菜。痛风是由于高尿酸血症所引起的一种晶体性疾病，在急性发作期时，建议多吃低嘌呤含量的食物，包括新鲜的蔬菜。但是豆角是中嘌呤含量...
刘爱华│北京医院
2021/05/07 播放（53932）
"痛风患者可以吃四季豆豆角。四季豆豆角是一种蔬菜，它里面富含较多的纤维素、维生素和矿物质，能够为人体提供丰富的营养物质。它本身含有嘌呤含量很低，痛风患者食用四季豆豆角后，不会导...
郭菲│聊城市第二人民医院
2018/12/14 收听(10754)
01:40
痛风患者可以吃豆角之类的蔬菜，如扁豆、豇豆等都可以吃，但不要吃太多，且要注意烹调方法，不要采用油炸或者裹上面粉之后再进行油炸等烹调方法，另外要注意少盐、低盐。痛风患者不能...
杨铁生│北京大学人民医院
2021/03/18 播放（84235）
"在门诊有些患者会问到，得了痛风可以吃豆角吗，因为在网上或者在食物的表里面，可以看到豆角属于较高嘌呤的食品。实际上豆角属于豆类，所含的蛋白质含量比较高，质量也比较好，营养价值也...
杨铁生│北京大学人民医院
2020/03/31 收听(60010)
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痛风患者可以吃豆角，但是需要避免多吃。因为豆角在蔬菜中属于含嘌呤略高的食物，但是不属于高嘌呤的食物，而黄豆制品，如豆浆、豆腐等豆制品等食物嘌呤含量较高。 痛风...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2021/08/08 播放（69473）
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痛风患者可以食用豆角，通常豆角嘌呤含量是48mg/100g，即每100g豆角嘌呤含量是48mg，属于低嘌呤含量的蔬菜。并且豆角属于碱性植物，食用后有助于尿酸溶解和排泄。中...
赵林华│中国中医科学院广安门医院
2021/09/22 播放（63342）
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痛风患者可以食用豆角，注意应煮熟食用，以免产生有害物质未被去除掉。痛风患者应控制摄入高嘌呤食物，如内脏、海鲜、啤酒、白酒、碳酸饮料等。如果患有其他肾病，主要是指高血压病史...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/04/11 播放（56222）
"肾病是否能够吃豆角，需要根据实际情况来判断。因为肾病的范围包括很广，有炎症、结石、肿瘤以及免疫系统疾病。如果肾脏发生炎症，也就是泌尿系统感染，当然能吃豆角。如果发生结石，没有...
彭涛│山东大学齐鲁医院
2020/06/22 收听(48160)
"饮食治疗是糖尿病患者的基础治疗手段。糖尿病患者要平衡膳食、食物多样化，才能保证糖尿病患者的营养和血糖的稳定。对于糖尿病患者，蔬菜的选择应该选择含糖量低的蔬菜，如含糖量在4%以...
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2019/01/07 收听(48040)
"豆角是经常食用的一种营养价值比较高的蔬菜，女性在怀孕期间是可以吃豆角的，主要是因为以下几点：1、豆角中含有蛋白质，可以为孕妇补充营养，蛋白质的成分可以促进胎儿的生长发育；2、...
邹爱霞│济南市第二妇幼保健院
2020/05/08 收听(96933)
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肾结石的患者可以吃豆角，豆角含有非常丰富的营养，特别是维生素A、胡萝卜素、硫胺素、核黄素，这些元素都对人体的健康非常有益。在肾结石患者中，有两个最重要的饮食建议。
王伟│首都医科大学附属北京同仁医院
2023/05/09 播放（81101）
"血糖高当然可以吃豆角，血糖高的人群主要是控制好总热卡，尽量不要吃过于油腻的食物，不要吃升糖指数过高的食物，其实大多数食物对于血糖高的患者都可以进食。血糖高的患者先可以根据自己...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2021/05/24 收听(50740)
01:57
甲亢患者可以吃豆角。甲亢患者要注意禁碘饮食，而豆角碘含量并不高，甲亢患者可以进食豆角。但是要提醒现在很多的调味料用海鲜做成，海鲜里面碘含量比较高，此类调味料要少用，以避免...
赵蕾│首都医科大学宣武医院
2023/04/21 播放（66743）
"血压增高的患者可以吃豆角，食用豆角对于血压增高的患者有好处。吃豆角能够起到健脾开胃的作用，豆角中含有丰富的钾离子以及镁离子，钾离子和镁离子对于高血压的患者，能够起到控制和维持...
夏立志│哈尔滨二四二医院
2020/12/28 收听(68894)
02:09
妊娠期间可以食用豆角。豆角作为寻常人家在餐桌上常能看到主要食材，部分孕妇较为喜欢。孕期提倡保证膳食的平衡、多样化，能够从多种类食材中，摄取不同种类的营养元素。包括有充足的...
程娇影│中日友好医院
2021/04/06 播放（65900）
"IgA肾病是肾病中的一种，它的治疗除了药物以外，在生活的各个方面，特别是饮食也需要注意。IgA肾病如果没有严重的并发症，例如没有严重的水肿，没有腹腔积液，胃肠道功能正常就可以...
彭涛│山东大学齐鲁医院
2020/04/14 收听(25143)
