判断患有过敏性紫癜的儿童能不能吃牛肉，需要根据具体情况分析：首先，能够吃牛肉的情况。如果儿童的过敏性紫癜症状非常轻微，没有腹痛、关节痛等症状，儿童在吃牛肉以后也没有出现症状的加重，检测过敏原也没有IgE的明显偏高，这个时候可以给儿童吃牛肉。其次，不能吃牛肉的情况。如果儿童过敏性紫癜的症状非常重，儿童有明显的腹痛、关节痛，甚至有肾炎的发生，儿童在吃牛肉以后出现了皮疹的新发以及腹痛的加重，这个时候就不能给儿童吃牛肉，因为牛肉会造成过敏性紫癫的加重。