急性咽喉炎没有说吃什么水果好、吃什么水果不好，如果有老年人说这个水果吃了容易上火，那个水果多吃可以消火，不妨听听老人们的意见，如橘子吃多了容易上火，急性咽喉炎就尽量少吃一点。听老人的话可能会有好处，从医学的角度，没有这方面的主要见解或者是建议。