肝病的病人食补主要是多吃富含维生素、膳食纤维、氨基酸、蛋白质的食物，也要吃一些容易消化的食物，饮食建议及注意事项如下：
1、禁忌油腻、油炸、辛辣、刺激食物，禁忌烟、酒；
2、可以多吃一些新鲜的蔬菜、水果，也可以适量添加一些高蛋白饮食，如牛奶、豆类、鸡蛋等，这些蛋白质能够有效补充肝病患者的营养不良、低蛋白血症；
3、肝病病人如果出现了肝性脑病，这种情况下食补要注意限制蛋白质的摄入，因为过多的蛋白摄入会加重肝性脑病的症状；
4、如果肝病的患者出现了门脉高压或食管-胃底静脉曲张时，要限制硬质、过热、过冷的食物，因为这些食物有可能导致曲张的静脉破裂出血。