垂体腺瘤的症状取决于垂体腺瘤的大小、部位、生长方式以及有没有内分泌功能，而产生的一系列临床表现。最常见的是头疼，因为垂体腺瘤对鞍核的刺激，病人可能发生头疼。如果垂体腺瘤向上增长，压迫视交叉，可以出现视野缺损；同时由于垂体腺瘤压迫神经以及相应部位的垂体柄、下丘脑，病人可以导致多饮多尿；如果侵犯到旁边的海绵窦，病人可以出现动眼神经麻痹、三叉神经麻痹，就是眼球运动障碍。如果垂体腺瘤进一步发展堵塞第三脑室全部或者视线孔，病人可以出现脑积水、颅压增高甚至脑疝的表现，包括垂体腺瘤发生卒中以后，病人可以出现垂体的危象、昏迷、甚至危及生命。