在临床上，肠炎的患者可以喝蜂蜜水，但是要少量的喝，因为蜂蜜水对于肠道具有润肠通便的作用，也能加速修复患者的肠道炎症。需要注意的是，患者喝蜂蜜水时最好单独进行服用，而且最好在饭前进行服用。不单是患者要注意喝些蜂蜜水，还要特别注意自己的饮食。一般情况下，肠炎的患者要吃流质、半流质饮食，比如米汤、肉汤、鱼汤、骨头汤、菜汤等，都可以进行食用。患者如果进食流质饮食以后，没有出现其他任何不舒服，可以吃半流质饮食，比如米粥、烂面条等。患者不要吃生冷、油腻、辛辣刺激的食物，这样对于患者的肠道是不利的，因此肠炎患者要特别注意自己的饮食，才能够恢复健康。