胃肠肿瘤应该把胃和肠结合在一起看，实际上是消化道整个系统。哪些患者是高危人群？有不良生活，不良饮食习惯的，也就是吃腌腊食品或者高盐饮食、咸鱼、腊肉之类的患者相对来说患胃肠道肿瘤的几率会更高。另外，辛辣食品也会增加肠道出血的风险，同时吸烟、喝酒，不良的生活习惯也会增加患肿瘤的风险。胃肠肿瘤作为消化道肿瘤,有一部分遗传因素在里面，如果患者的父亲、母亲或者直系亲属有这种肿瘤病史，尤其是消化道肿瘤，也就是不仅局限于胃癌、肠癌甚至肝癌、胰腺癌这一类患者也都是存在胃肠道肿瘤高发风险的，也就是高危人群。