肠炎患者可以吃豆腐，但因豆腐产气较多，要少量食用，不能过多。豆腐营养极其丰富，含铁、镁、钾、钙、锌、磷以及叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等。它的高氨基酸和蛋白质含量，使之成为谷物中很好的补充食品，其味甘、性凉，有益气和中、生津润肺、清热解毒等功效。
日常生活中可以多吃一些炖豆腐、豆腐脑，避免吃过于油腻和凉调的豆腐，既可以补充营养，又能防止消化道症状加重，而且日常中要禁食生冷、硬及辛辣等刺激性食物，多给予温软、易消化的食物，避免暴饮暴食，要少食多餐、细嚼慢咽，促进病情恢复。
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"肾结石的患者最好少吃豆腐，因为豆腐其内含有钙的含量比较高，而多数的肾结石都属于钙盐类的结石，比如草酸钙结石、磷酸钙结石，所以含钙丰富的食物，比如牛奶奶制品、豆制品、坚果等都不...
刘巍│哈尔滨市传染病医院
2018/12/14 收听(11390)
"胆囊结石的患者可以吃豆腐，豆腐中脂肪的含量较低，主要含大量的蛋白质以及矿物质，对于人体非常有益。但豆腐的烹饪方式必须要注意，特别是油炸的、生煎的或者麻辣的都要注意减少食用或者...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2020/04/21 收听(49463)
"性早熟的孩子可以吃豆腐，但是不要吃的过多。性早熟的孩子饮食上建议尽量少口服含雌激素多的食物，常见的有奶制品、豆制品、蜂蜜类制品，还有油炸以及特殊的小食品等等。这里包含豆制品，...
全香美│牡丹江市中医医院
2020/01/03 收听(23226)
"痛风以人体内血尿酸负荷过度为发病基础，人体内的尿酸来源，内源性的代谢产生的尿酸占80%，饮食摄入的外源性的尿酸占20%。控制饮食可以减低10-18%的尿酸，同时可以减少痛风的...
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2018/06/27 收听(42513)
"发烧期间是可以吃豆腐的。豆腐松软白嫩容易消化，而且富含大量的蛋白质、维生素和碳水化合物，经常吃豆腐可以提高人体的抵抗能力，还可以补充人体所需的能量。发烧期间吃一些豆腐对于疾病...
张三军│焦作市人民医院
2018/09/10 收听(34116)
"对于尿钙正常的患者，吃豆腐不会有任何的影响，不会增加患有结石的概率，也不会导致原有的结石体积增大。适当多饮水，正常饮食即可。对于尿液中钙含量较高的患者，需要避免饮用含钙较高的...
王海龙│宝鸡市中医院
2019/09/09 收听(67476)
豆腐里面含有石膏，它是一种很寒凉的食物，对于常说的风热感冒来讲，豆腐具有清热解毒，还有消炎的作用，所以如果是热感冒，可以吃豆腐。但是有一种感冒属于寒性的感冒，主要表现为咳嗽、咳...
原庆│首都医科大学附属北京中医医院
2019/06/13 收听(63394)
01:42
肾炎患者绝大多数情况下可以吃豆腐，因为豆腐本身含有优质的植物蛋白，这种植物蛋白经过豆腐加工的过程中去除了一些不良物质，而且经过加工，更加有利于机体的吸收。所以豆腐对于机体...
彭涛│山东大学齐鲁医院
2023/05/29 播放（55235）
01:49
甲状腺结节的病人能否吃豆腐，需要根据具体情况判断： 1、良性结节：饮食不特别受限，尤其豆腐主要是高蛋白制品，可以正常吃，没有任何问题； 2、恶性结...
李欣│北京大学第三医院
2023/06/01 播放（84487）
"甲亢患者能吃豆腐，甲亢是因为甲状腺激素合成过多，导致以身体代谢亢进和交感神经兴奋性增强为主要表现的临床综合征。甲状腺激素合成需碘元素的参与，所以甲亢患者不能吃含碘过于丰富的食...
宋艳波│哈尔滨市骨伤科医院
2020/07/03 收听(64655)
"胃溃疡可以吃豆腐吗？这个吃还是可以吃，还是尽量的避免少吃。因为豆腐它是有一定的石膏做的，石膏会加重胃的负担，长期或者大量吃这些食物，就容易导致胃病的发作，所以胃溃疡还是尽量的...
刘松明│赣州市中医院
2018/05/03 收听(24495)
"对于脑梗的病人而言，饮食方面需要注意以清淡饮食为主，注意保持低盐、低脂、低糖的饮食情况，并且要加强运动锻炼，注意控制血压、血糖、血脂的水平。但是对于脑梗的病人来说，豆腐并不会...
于斯文│中国人民解放军第四二一医院
2018/11/21 收听(78265)
01:40
肝内胆管结石患者可以吃豆腐，但一定要注意适量，不能过多食用，因为豆腐是一种蛋白质含量比较高的食物，食用过量会导致一些严重的问题，即人体的蛋白质含量增多，肝脏主要是消化蛋白...
王宏│浏阳市人民医院
2020/05/29 播放（93738）
01:43
胆结石患者通常可以吃豆腐，豆腐中的蛋白质作为主要营养结构，便于消化道对其的消化和吸收。同时含动物脂肪成分比较少，所以不会加重肝脏对胆汁分泌、排放负担。另外因为长期吃豆腐这...
梁帅│中南大学湘雅医院
2023/04/24 播放（70847）
"甲亢患者可以吃豆腐，甲状腺功能亢进症是由于各种原因造成甲状腺激素分泌过多，身体代谢明显的加快，交感神经兴奋，有些人出现甲状腺肿大、甲状腺相关眼病，通过抗甲状腺的药物，以及选择...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/08/24 收听(75908)
"肾结石的病人可以吃豆腐，只要不吃太多就可以。豆腐属于豆制品，而大豆嘌呤含量比较高，如果进食比较多的大豆，会导致病人出现高尿酸血症，促进尿酸盐结石的形成，所以肾结石的病人不提倡...
马强│中国人民解放军总医院
2021/06/11 收听(68311)
"怀孕是可以吃豆腐的。豆腐含有丰富的营养元素，如优质蛋白、高氨基酸、不饱和脂肪酸、碳水化合物等，其消化吸收率能够达到95%以上。孕妇怀孕期间，这些营养元素消耗得较多，吃豆腐有利...
刘玉杰│朝阳市第二医院
2018/08/26 收听(12731)
"胆囊炎的患者在临床症状得到明显缓解，饮食恢复以后是可以吃豆腐的，不仅可以吃豆腐，豆芽、豆皮等豆制品都是可以吃的。豆腐是属于一种豆制品，含有很高的植物蛋白，有利于胆囊炎患者的康...
金鑫│枣庄市中医医院
2019/05/10 收听(35180)
"咳嗽可以吃豆腐，一般豆腐属于偏寒性的食物，因为用石膏制作的，偏白。咳嗽又分为风寒和风热咳嗽，风寒咳嗽多表现为口干但不渴、怕冷不怕热、流清鼻涕、咳清痰等，吃豆腐不合适，可以让寒...
原庆│首都医科大学附属北京中医医院
2019/07/17 收听(52757)
