孕妇可以适量食用蛋糕，对孕妇和胎儿都有以下几种好处：1、蛋糕中含有丰富的蛋白质、矿物质，适量食用能够补充孕妇身体所需的营养物质。女性在怀孕期间容易出现没胃口的现象，而蛋糕的口感较好，有助于提高孕妇的食欲。2、蛋糕中含有丰富的碳水化合物、其他营养物质，对胎儿的健康发育也有一定的促进作用。但是蛋糕中的糖分较高，孕妇不能过量食用，否则容易导致出现妊娠糖尿病，还可能导致孕妇肥胖，影响胎儿的健康发育。建议孕妇不要食用奶油蛋糕，因为奶油的热量较高是不易消化的食物，容易导致孕妇出现消化不良、腹痛等肠胃症状。