孕妇可以吃羊蝎子火锅，在孕期吃羊蝎子火锅有很多好处：一、羊蝎子就是羊脊骨，其中大部分是羊肉，羊肉中含有丰富的优质蛋白质，其中脂肪的含量很低，可以补充孕期所需要的营养，并且能够促进胎儿发育。羊肉中含有丰富的维生素和矿物质，特别是锌、铁、硒的含量很高，孕期吃羊蝎子能够预防孕期贫血，增进食欲，增加孕妇的抗病能力。二、羊肉具有益气补血的作用，能促进血液循环，增强其御寒能力，羊肉还有和中健脾、补肾壮阳、养肝的功效，所以孕期吃羊肉有很多好处，但是吃羊蝎子的时候建议孕妇自己在家烹制，可以减少调味料的过度应用，并且吃羊蝎子时一定要煮熟和煮透，避免寄生虫感染。