吃羊肉过敏后有可能引起荨麻疹，荨麻疹是一种常见的过敏性皮肤病，主要的临床表现就是皮肤上出现红斑、风团，伴有瘙痒。往往是食物、药物过敏，还有感染因素、环境因素等诱发。其中食物过敏是引起荨麻疹很重要的一大类原因，常见的包括鱼、虾等海鲜，还有就是牛肉、羊肉。
上述食物里面含有的蛋白质比较丰富，过敏原也比较多，所以某些特殊体质的人吃了之后就容易出现过敏，引起荨麻疹的症状，皮肤上出现一些明显的红斑、风团，伴有瘙痒。严重的可能还会出现消化道的症状，比如腹痛、腹泻、恶心、呕吐，或者引起呼吸系统的胸闷、气促、窒息、喉头水肿，或者是出现心血管的症状，如心率加快、心慌、血压下降，甚至过敏性休克等，这时就要积极的进行抗过敏的治疗。