吃蚕豆排气是什么原因

2019-12-11 10:21

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  吃蚕豆排气是由于消化过程中产生二氧化碳、氢气导致的排气,吃的时候一定要煮熟。蚕豆中的营养比较丰富,其中含有丰富的纤维素以及可溶性糖,适当的吃能够补充人体所需要的营养,但是蚕豆中的可溶性糖在消化的过程中,会和消化液发生反应,从而产生二氧化碳、氢气、甲烷,当摄入过多时气体产生的就会比较多,这时不仅会出现腹胀、肠鸣,同时还会在肠道的蠕动下通过肛门排出。  吃蚕豆排气是属于正常现象,少量的气体可以促进肠道蠕动,帮助排便,但是部分人在吃蚕豆时会没有将蚕豆煮熟,这样的蚕豆会含有皂苷、胰蛋白酶抑制物等物质,会对人体造成毒副作用,进入消化系统中后会对黏膜造成刺激性,部分人也会因此而出现排气增多。

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